by Louise | Aug 26, 2016 | Kost
”Du måste tycka att jag är helt hopplös” sa en kund till mig i morse.
Faktum är att jag aldrig ser någon som hopplös, eller som omöjlig till att uppnå sina mål.
Jag vet att om man vill, om man ger sig tusan på det, om man har bestämt sig och om man tar till sig mina råd och använder sig av verktygen som jag ger- då får man resultat. Alla kan nå sina mål, jag kan garantera resultat!
Men om man inte riktigt är redo att satsa, om man egentligen inte har bestämt sig, om det är annat i ens liv som behöver redas upp innan, ja då kommer det bli svårare.
För mig finns inga hopplösa fall, bara olika grader av utmaningar. Vissa kunder behöver mer hjälp och stöttning, medan andra bara behöver en liten spark i baken och blir mer självgående med en gång.
Det är det som är så utmanande och kul med mitt jobb att möta varje individ på dess nivå, att anpassa rådgivningen och verktygen efter personens speciella behov.
Jag älskar mötet med nya kunder, spänningen i att lära känna en ny individ och se hur jag kan hjälpa just precis den personen att nå sina mål!
Har du bestämt dig att du vill uppnå en hälsosammare livsstil? Kontakta mig på [email protected] så berättar jag mer.
Tillsammans når vi dina mål!
by Louise | Aug 24, 2016 | Träning
Träning har många olika delar och aspekter. En stor bit är den mentala delen, att kunna pusha sig själv lite hårdare och lite längre än man tidigare klarat av. Detta passet är dels fysiskt ganska jobbigt men även mentalt då det är så många repetitioner. För att bli stark och kunna prestera bättre så måste man även öva upp sin mentala styrka, att kunna stå ut med mjölksyran och smärtan och öva på att inte ge upp. 500 passet kommer ge dig en mental men även fysisk utmaning. Testa och ta tid, utmana vänner och familj men även dig själv. Se om du kan slå din egen tid och bli lite snabbare för varje gång du kör.
50 burpees
50 sekunder plankan
50 knäböj
50 höga knän (25 st/ben)
50 pushups ( gör på fötter så länge du orkar gå sen ner på knä)
50 utfall (25 st/ben)
50 sekunder sidoplankan (25s /sida)
50 mountain climber
50 situps
50 upphopp (gå djupt ner och hoppa så explosivt och högt du kan)
by Louise | Aug 19, 2016 | Vetenskapshälsoresan
Jag heter Lisa och jag håller på med en förändring i mitt liv. För cirka 6 månader sen startade min hälsoresa. Den 7/2 gjorde jag mitt första träningspass och efter det har det blivit 59 st.
Av dessa träningstillfällen har bara tre känts negativa. Inte att jag ångrat att jag tränat utan mer att kroppen har känts sliten, jag har fått byta ner mig på vikter sen förra gången eller inte klarat hålla intervallen så länge som Louise rekommenderat. Sedan starten har jag alltså avsatt 59 timmar av 4560 disponibla timmar dvs 1.29% av min tid har jag lagt på träning eller ca 19 minuter per dag, eller ca 2,7% av min fritid. Det är ju sjukt lite.
Det som tagit lite mer tid är maten. Det kräver lite planering. Men det blir väldigt snabbt en vana att gå omkring med mellanmål i handväskan :-).
Helt ärligt vad det självklart så att jag hade kilon jag ville bli av med när jag först tog kontakt med Louise. Men ganska snart har jag insett att maten handlar om något helt annat, att aktivt göra ett val vad jag stoppar i mig och vad jag väljer att servera till mina barn, handlar om så mycket mer. Louise hjälper mig att landa och hitta redskap i denna nya insikt. Det som ibland kan kännas lite motigt är personer i ens närhet som provoceras av detta och har tusen åsikter.
Jag vill leva och vara lycklig, det är min största drivkraft till att göra en förändring. Jag kan självklart inte påverka allt men jag kan skapa dom absolut bästa förutsättningarna att få tillbringa så lång tid som möjligt med dom jag älskar.
//Lisa
“Lisa träffade jag första gången när jag var och föreläste på Skårsgård och några månader därefter kontaktade hon mig för att påbörja sin resa mot en hälsosammare livsstil.
Vissa kunder gör precis som jag säger, tar till sig alla mina råd och när vi har våra uppföljningsbesök känns det mer som man sitter och pratar med en kompis än att jag jobbar :-). Precis så är det med Lisa.
Det som imponerat mycket på mig utöver hennes fantastiska resultat under dessa 6 månader ( -11,3 kg, – 8 cm i midjan, 10 cm över höften, bättre kondition och fin styrkeutveckling) är hennes driv och förmåga att se möjligheter istället för hinder. Lisa är fyrbarnsmamma men löser ändå minst 3 träningspass i veckan- det imponerar på mig :-). Jag är mycket stolt och nöjd coach och ser enormt mycket fram emot att få fortsätta coacha Lisa ytterligare 6 månader. Jag vet att hon kommer fortsätta göra grymma resultat för än är inte alla mål uppnådda.”
by Louise | Aug 17, 2016 | Kost
Fick idag frågan vad jag skulle göra om jag fick göra precis vad jag ville en hel dag. Det var riktigt svårt att svara på det då jag i dagsläget gör precis det jag vill- varje dag!
För 3 år sedan bestämde jag mig för att välja ett liv fyllt av lycka, frihet, glädje och energi. Jag valde att skapa mig mitt drömliv. Det var ett av mina svåraste beslut någonsin. Att säga upp mig i från Universitet där jag jobbat med forskning i tio år, att tacka nej till en fast inkomst, en trygghet, en miljö jag var bekant och van vid var tufft.
Men det var ett av mina absolut bästa beslut. Nu är mina dagar fyllda av träning, möten med fantastiska människor, massa frihet där jag helt styr över min egen tid. Jag har tagit makten över mitt liv och fyllt det med saker och personer som stärker mig, som ger mig inspiration och energi. Det är en superskön känsla.
Visst mitt liv är inte ekonomiskt helt tryggt, jag jobba ibland väldigt långa dagar, jag är aldrig helt ledig. Men jag är lyckligare än någonsin!
Jag längtar mig aldrig bort och önskar att mitt liv skulle vara annorlunda, så som jag gjorde tidigare. Nu när semestern snart är slut så har jag ingen ångest utan känner bara en stor förväntan och är nästan lite otålig över att få dra igång verksamheten fullt ut igen.
Det jag egentligen vill säga är att om man inte är nöjd med egentligen vad som helst i sitt liv. Det kan vara sin situation, sin kropp, sitt jobb, sitt förhållande så har man makten att förändra det. Du bestämmer själv hur du vill ha det. Men det kommer krävas förändringar och ibland ganska drastiska sådana. Men livet är för kort för att man inte ska ha det förbaskat bra!
Hur skulle ditt liv se ut om du själv fick bestämma fullt ut?
by Louise | Aug 9, 2016 | Träning
Nu på sommaren när många är ute och reser kan det ibland vara svårt att ta sig till ett gym eller att få med sig sina hantlar och vikter. Jag har till er ställt samman ett rätt så utmanande träningsprogram fyllt med totalt 100 st burpees :-) som går att genomföra med enbart kroppsvikten. Hög puls och mjölksyra utlovas. Och givetvis när man tagit sig högst upp på stegen så om man vill och orkar så är det bara att vända och ta sig ner igen ;-).
- 1 burpee
- 2 knäböj
- 3 burpees
- 4 jumping jacks
- 5 burpees
- 6 situps
- 7 burpees
- 8 höga knän
- 9 burpees
- 10 höga hopp
- 11 burpees
- 12 armhävningar
- 13 burpees
- 14 skridskohopp
- 15 burpees
- 16 sneda situps
- 17 burpees
- 18 moutain climbers
- 19 burpees
- 20 utfall/ben
by Louise | Aug 3, 2016 | Kost
Sommar och semester är för väldigt många lika med alkohol, ofta ganska mycket alkohol. Alkohol varje kväll. Grill rosé, vin och öl hör för många semester och sommar till.
Ett glas blir två, som blir tre. Det plockar snabbt på, både kalorimässigt och i ökad promillehalt.
Tycker att man ska ta sig en funderare till varför man dricker alkoholen, är det för att bli berusad? Eller är det för att det är gott och trevligt? Många gånger är det en social grej och en vana.
Om det inte är själva berusningen man är ute efter så finns det i dagsläget en uppsjö av alkoholfria varianter på både öl, bubbel och vin som man till och med kan köpa i den vanliga matvarubutiken. Själv tycker jag rosé och bubbel är de som är godast av de alkoholfria varianterna.
Kroppen använder hormoner som testosteron och tillväxthormoner för att bygga muskler, och nivåerna av dessa hormoner sänks av alkohol. Alkohol försämrar förmågan att bygga muskler. Så är man intresserad av att bli så stor och stark som möjligt så ska man kanske minimera eller till och med eliminera alkoholintaget. Lika så om ens mål är att gå ner i vikt, då bör man även hålla nere mängden alkohol då den dels bidrar med kalorier men också minskar mättnadskänslorna så man äter ofta lite mer när man dricker alkohol till maten.
Det man vinner genom att välja alkoholfria varianter är dels ett betydligt lägre kaloriinnehåll men också att man slipper alla de negativa effekterna på kroppen som man få av alkoholen. Att investera tid på träning och sen minska effekten av den genom att dricka alkohol är för mig inte värt det. Jag tar gärna ett glas då och då, men inte varje dag under hela semestern. Ett kallt glas rosé är fantastiskt gott vid rätt tillfälle.
by Louise | Jul 29, 2016 | Efterrätter, Recept
Under en veckas tid har jag publicerat nya recept utefter er önskemål och det har blivit en hel del olika. Känner mig själv jättenöjd och har fått fram några nya riktigt goda favoriter. Hoppas ni inspireras och vågar testa lite av de nya recepten och smakerna.
2 st frukost recept: Banan och jordnötssmörs overnight oat & Blåbär och kokos overnight oat
3 st mellanmåls recept: Sesam och rosmarin kex & Äggmuffins & Banan och chokladfluff med keso
2 st middag/lunch recept: Glutenfri vegetarisk proteinfylld paj & Ljummen kikärtssallad
Det som jag kände saknas bland alla nya recept var något nytt till kategorin godsaker. Dagens mission blev därför att ta fram något sött och gott. Resultatet blev en väldigt god bananpaj som är lika god att äta ljummen som kall.
2 portioner:
Chokladsmeten:
Havregryn 1 dl
Kakao 1 msk
1/2- 1 äggvita (beroende på storlek på ägg)
Mosad banan ½
1 kärnfri dadel
Banansmeten:
Havregryn 2 msk
Kokosflingor 2 msk
Mosad banan ½ st
Bakpulver ¼
1/2- 1 äggvita (beroende på storlek på ägg)
Gör så här:
Kör chokladsmeten i mixen och blanda ihop banansmeten i varsin bunke. Forma chokladen till två små skålar och fyll dem sedan med banansmeten på en plåt med bakplåtspapper. Stoppa in i ugnen i ungefär 15 minuter på 175 grader.
Receptet är inspirerat ifrån:
http://www.devote.se/foodporn/ugnsbakad-kaka-med-chokladbotten-och-bananfyllning-26136090
by Louise | Jul 28, 2016 | Kost
Nu när det är sommar och varmt ute tycker jag att det kan vara riktigt gott med en sallad istället för varm mat. Det lite luriga med sallader är ofta att få i sig tillräckligt med proteiner och att den ska mätta tillräckligt bra.
Denna salladen uppfyller dessa kriterier. Gillar också att den tog mindre än 10 minuter att tillaga. Snabbt, gott och enkelt!
Ingredienser:
1 portion
1/2 hackad gul lök
1 tsk smör att steka i
1 burk kikärter, 250 g avrunna
2 tsk spiskummin
2 tsk pressad citron
50 g strimlad lufttorkadskinka
20 g bladspenat
20 g 10% fetaost
salt och peppar
Gör så här:
Fräs löken i smör i en stekpanna. Löken ska bli mjuk och glansig. Skölj kikärterna väl och låt dem rinna av ordentligt. Tillsätt kikärterna och låt dem fräsa med. Rör ner spiskummin och citron. Låt alltsammans svalna något.
Lägg upp bladspenaten och skinkan på en tallrik Smaka av med salt och peppar.Häll över kikärtsblandningen och strö över fetaosten.
Receptet är inspirerat ifrån http://recept.mabra.com/ljummen-kikartssallad-med-serranoskinka/
by Louise | Jul 27, 2016 | Mellanmål, Recept
Kvarg med hallon är mitt absolut vanligaste mellanmål då det är gott, snabbt och smidigt. Men ibland blir jag helt förtvivlat less på det och vill ha något helt annat. När jag tröttnar så brukar längtan efter nya smaker och konsistenser komma. Det var så som detta receptet uppkom. Jag har ätit det riktigt många gånger det senaste för det blev riktigt smaskigt och gott och helt klart en konkurrent till kvargen och hallonen.
Recept:
- Banan 1 st
- Äggvita 1 st
- Kakao 2-3 tsk
- 75 g keso
- 1 tsk kakaonibs
Gör så här:
Rör om äggvitan hårt med en elvisp, man ska kunna vända upp och ner på bunken. Rör försiktigt ner kakao och 1/2 mosad banan.Dela andra halvan av bananen på mitten och lägg sedan över chokladmossen och keson. Toppa med kakaonibs.
by Louise | Jul 26, 2016 | Middagsmat, Recept
Jag älskar paj av alla de slag! De är oftast väldigt goda, lätta att tillaga och funkar bra att värma dagen efter. Det enda problemet med paj är att de rätt ofta är onyttiga, innehåller mycket kalorier i form av smör och ost och även snabba kolhydrater.
Visionen med detta recept var en glutenfri paj med gott skal som gärna får vara lite krispigt, ville ha den vegetarisk men ändå proteinrik samt näringsrik men inte för kaloririk. Sagt och gjort experimentet var igång. Och resultatet blev helt otroligt bra. Är så nöjd med både smak och konsistens. Blev en av det godaste pajer jag ätit och varje tugga är späckad med näring och bra byggstenar, kan inte begära mer än så här av en paj :-)
Recept 4-6 port
Pajskal:
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl rismjöl
- 4 dl kokt quinoa
- 250 g kikärtor
- 2 tsk spiskummin
- 1 st ägg
- salt o peppar
- 25 g smör (alt mjölkfritt smör)
Fyllningen:
- 1-2 sötpotatisar (beroende på storlek)
- 2 st palsternackor
- 2 dl gröna sojabönor
Äggstanning:
- 2 st ägg
- 2 dl havremjölk
- salt
- peppar
- paprikapulver
- Lite 10 % ost
Gör så här:
Koka quinoa och låt den svalna något. Kör kikärtorna i mixern till en slät smet. Blanda ihop mandelmjöl, rismjöl. kikärtssmet, och avsvalnad quinoa. Tillsätt smör, ägg och kryddor. Blanda ihop till en deg. (Den blir rätt så kladdig). Bred ut pajdegen i en pajform med höga kanter. Förgrädda pajskalet 10-15 min på 225C.
Under tiden pajskalet tillagas så skala sötpotatis och palsternacka och skär dem i tunna stavar. Och lägg dem tillsammans med sojabönorna ovanpå pajskalet.
Blanda sen ihop äggstanningen och häll över grönsakerna. Riv över lite 10% ost. Grädda pajen 20-30 min på 225C eller tills den fått färg och grönsakerna blivit mjuka.
Jag åt jättegod rödkål och persikosallad till.
Hoppas du ska gilla det här receptet lika mycket som jag gör :-)
