fbpx

Betydelsen av mat

Jag är definitivt en person som faller inom kategori hangry när jag inte äter på regelbundna tider. För er som kanske inte vet så är ordet en klyftig kombination av hungry och angry. Med andra ord är jag sur när jag är hungrig. Vi är tre medlemmar i familjen som lider av hangry och en tjej som kan gå långa stunder utan mat. Alla har vi olika förhållande till mat.

I samband med min PT-utbildning har jag funderat mycket på mat. Både min egen relation till mat men även hur stor betydelse mat har i vårt samhälle och i vår kultur. Mycket av det vi gör, planerar att göra eller vill göra, kretsar kring mat. Vi bjuder hem vänner på middag, vi träffas på en lunch, vi går och fikar. Mat är ofta centralt i våra liv, inte längre bara för överlevnad, utan även för den viktiga sociala funktionen vi har tillskrivit den. De senaste hundra åren har inneburit ett stort skifte i vilken typ och hur mycket mat vi har tillgång till. För hundra år sedan var det mer överlevnad som gällde. I dag har vi sådant utbud att även vi här i norden kan äta färsk mango och ananas. Vi har tillgång till mat från alla världens hörn, nästan när vi vill och i princip hur mycket vi vill. Det finns så klart många fördelar med ett sådant urval men det kan också innebära svårigheter med vad som är ”bra” mat och vad som är mindre bra. Och hur mycket skall vi äta, för det är inte längre en självklarhet i västvärldens överflöde.

I vårt media flöde är vi överrösta med information om dieter, recept och att mat kan till och med vara farligt. Det är därför inte så konstigt att mat ofta kan bli ett laddat ämne med tanke på all uppmärksamhet.

Så hur skall vi egentligen förhålla oss till mat? 

Som så många andra frågor i vår komplexa värld så finns det inte ett rätt och enkelt svar till dessa frågor. Utan svaret är att det beror på. Det beror på vem du är. Om du är frisk. Om du tränar mycket eller inte tränar alls.  Det och en mängd andra faktorer är det som påverkar men det vi kan säga som är en sanning för de allra flesta av oss är följande:

1. Se till att äta tillräckligt med energi, inte för mycket och inte för lite, utan lagom av allt.
2. Se till att täcka näringsbehovet.
3. Se till att det är hållbart över tid, man skall kunna äta så här under en lång tid. Gärna resten av sitt liv.

Givetvis finns det inga perfekta svar utan med denna informationen önskar jag så ett frö hos er som funderar kring mat. Detta utgångsläge kanske kan hjälpa till att göra livet lite mer hälsosamt och måendet lite bättre.  Ett steg på vägen mot något nytt.

/Annica

Skulle du vilja ha mer hjälp så in och kika på våra individanpassade kost och träningsupplägg
https://www.vetenskapshalsan.se/ 

 

 

Klima-Therm Challenge Olympic Edition

Vi är så otroligt glada och stolta att för vi för sjätte gången fått den stora äran att starta upp en digital hälsochallenge tillsammans med Klima-Therm AB. Denna gången har vi ett olympiskt tema där 100 personer från Polen tävlar mot 100 personer i Sverige.

Under åtta veckor kommer de tävla om poäng som man uppnår via fysisk aktivitet samt olika veckoteman. Vi har denna veckan lite extra fokus på maten, nästa på att boosta sig själv med massa extra kärlek. Andra teman är återhämtning och såklart Olympiska veckan där man uppmuntras till att utmana sig själv genom olika fysiska aktiviteter.

Att få jobba med ett företag som Klima-Therm under så här många år som vi nu gjort, det gör att vi på nära håll får följa hur medarbetarnas hälsa och livskvalité förbättras och hur det påverkar företagets omsättning och vinst på ett helt fantastisk positivt sätt.

Klima-Therms VD- Magdalena Rozmiarek är alltid väldigt drivande och ger själv 100% i varje hälsosatsning som vi startar upp, detta i sig ger motiverade medarbetare. En stark och hälsosam ledning i ett företag ökar chanserna för starka och hälsosamma medarbetare och på sikt ett välmående och lönsamt företag.

Kika gärna på den fantastiskt fina filmen nedan, producerad av Klima-Therm själva.

Jobbar du på ett företag som skulle behöva en lite extra boost, hör av er så berättar vi mer om vad vi kan erbjuda just er.

 

Ny höst, nya möjligheter!

Denna och nästa vecka är det många som börjar jobba igen efter semestern. Stora planer sätts upp. Det är nu man ska ta tag i livet igen.

Man planerar för att börja träna, man ska gå ner i vikt, kanske helt sluta äta socker och dricka alkohol. Det är dags för förändringar helt enkelt. Till saken hör att så här har man känt inför varje höst och visst har man genomfört förändringar, stora sådana, drastiska sådana. Det märkliga är ju bara att man varje år står på ruta ett igen, man ger sig själv samma löfte i år som man gett sig själv de senaste 5 åren.

Någonstans här skulle jag vilja att man stannar upp och funderar lite.

Varför sker ingen förändring, varför är man kvar och stampar på samma ställe? Varför tränar man inte regelbundet, varför äter man inte bättre, varför går man inte ner i vikt, varför hamnar man fortsatt i skafferiet och fuläter barnens överblivna godis?

Min övertygelse är att det är för att man gör för stora förändringar på en och samma gång, man ändrar på allt, vilket inte gör förändringen hållbar över tid. Man börjar träna fyra gånger i veckan, man slutar äta allt socker, slutar helt med alkohol, gluten och godsaker och börjar gå promenader på lunchen, allt detta första veckan tillbaka på jobbet. När man gör så drastiska och många förändringar på kort tid, så bränner man alltför mycket energi på förändringar som kanske inte ens är nödvändiga. Den viktigaste frågan jag tycker man bör ställa ställa säga är om man skapat sig ett sätt som man vill leva på? Vill man verkligen leva helt utan att någonsin få unna sig godsaker eller ett glas vin? Så som man äter nu, är det så man kan tänka sig att äta resten av ens liv? Är man för hård mot sig själv så tenderar det att slå över åt andra hållet. Det håller kanske en till två månader, men sen är allt åter precis som det var innan.

Mitt råd är att du istället sätter dig ner och gör en rimlig plan på vad du vill förändra, fundera över vad som är viktigast att börja med?

Planera små förändringar över lång tid. Gör det till en hållbar förändring. Om din plan är att gå ner i vikt för att du har en övervikt. Fundera då på vad du tror övervikten framförallt beror på. Är det för mycket socker och godis på vardagarna, är det för stora portioner, är det att du blir för hungrig innan middagen och tömmer skafferiet. Oavsett vad så börja med den största orsaken. Om din övervikt beror på för mycket godsaker så finns det ju ingen vits i att samtidigt som du slutar äta godsaker minska ner på portionsstorleken om den inte är orsaken. Ta tag i det viktigaste först. Prioritera och planera, när väl en förändring är satt så är det dags att ta nästa steg och göra nästa förändring, men först då.
Om du gör som du alltid har gjort, kommer du få samma resultat som du alltid ha fått. Se därför till att du denna hösten gör på ett annat sätt för att uppnå dina mål och en hälsosam livsstil över tid. Se till att detta är sista gången du behöver starta om, att du denna gången skapar vanor som blir hållbara över tid.

Vill du ha hjälp finns vi här för dig!

/Louise och Sara

 

C.I.D- modellen, att äta enligt din kroppssammansättning!

C.I.D- modellen, att äta enligt din kroppssammansättning!

När du ställer dig på vågen för att mäta din kroppssammansättning, får du bland annat reda på hur stor muskelmassa du har i förhållande till fettmassa och vikt. Detta förhållande har visat sig ha stor betydelse för ens allmänna hälsa. Genom vetskapen om vilken nivå i C.I.D- modellen du tillhör, kan du genom din kost och träning påverka förutsättningarna för ett så långt och friskt liv som bara möjligt – hur bra är inte det?!

När en kroppssammansättningsmätning har genomförts får man fram en massa data. Bland annat kan man se fettprocent, muskelmassa, vikt, BMI, visceral fettnivå och biologisk ålder. Men det vi kikar lite extra på, när vi bedömer vilken nivå du tillhör i C.I.D-modellen, är den så kallade ”Muskel- och fettanalysen”. I den kan du läsa av vikten, muskelmassan och fettmassan i kilo. När du drar ett streck mellan dessa tre mätpunkterna bildas en kurva, formen på den kurvan ger oss din nivå.

C- nivån
När du har större fettmassa och vikt i förhållande till muskelmassa, bildar mätpunkterna en C-formad kurva (se bild nedan) och du hamnar på den ohälsosamma C-nivån. Hög fettmassa i samband med låg muskelmassa har visat sig ha en massa hälsorisker så som Typ 2 diabetes och olika hjärt- och kärlsjukdomar. Så här i Covidtider ser man att de som ligger på C-nivån blir svårare sjuka och har en ökad dödlighet. Detta är främst på grund av avsaknad av muskelmassa.

 

I-nivån
När du har precis lika stor muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa då antar din muskel och fettanalys ett rakt streck, ett I, och du ligger på nivå 2 i C.I.D-modellen (se bild nedan). Det som du behöver för att uppnå nivå 3 och den mer hälsosamma D-nivån, är att antingen bibehålla muskelmassan i så stor utsträckning som möjligt i en viktminskning, eller att öka upp muskelmassan och samtidigt försöka hålla dig så viktstabil som det bara går.

 

D-nivån
Denna nivån är dit vi alla bör sträva att hamna och väl där, bibehålla. När fett och muskelanalysen visar på att du har större muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa, antar dina mätvärden en D-formad kurva (se bild nedan).

 

C.I.D-modellen
Muskelmassa är hemligheten bakom att långt liv. Muskelcellerna skyddar oss och minskar risken för onödiga sjukdomar och skador.
Man har länge fokuserat på BMI, vikt och fettprocent, men det har visat sig att det är avsaknad av muskelmassa som är den största hälsorisken. Kombinationen låg muskelmassa och hög fettprocent gör dig till lite av en tickande bomb med en stor ökad risk för ohälsa och sjukdom.

Vi bör därför alla försöka träna och äta för att uppnå D-nivån, där du har större muskelmassa i förhållande till vikt och fettmassa. Med D-nivån ökar du inte bara chansen för ett mer hälsosamt och friskt liv, du får även ett godare liv. Ju högre muskelmassa du har, ju mer energi förbrukar kroppen och du kan äta en större mängd kalorier utan att gå upp i vikt.

Så vad väntar du på, dags att skaffa dig en D-kurva.

Hur får du veta på vilken nivå du ligger på?
Boka en kroppssammansättningsmätning hos oss på Vetenskapshälsan så analyserar vi den och visar vilken nivå du ligger på i nuläget, samt hur du kan ta dig till D-nivån eller bibehålla den om du redan har en hälsosam kroppssammansättning.

Varmt välkommen att boka din tid HÄR

/Louise och Sara

Vill kunna dansa på min hundraårsdag!

“Jag vill kunna dansa på min hundraårsdag och samtliga födelsedagar fram tills dess”

Jag fullkomligt älskar det målet en av mina kunder satte upp. Det är så fyllt av glädje och energi och säger så mycket om hur kunden vill må och känna sig. Att hälsa, styrka och livskvalité står i fokus.

När vi startar upp nya kunder så pratar vi en hel del om mål och förväntningar. Vi försöker få fram varför de väljer att göra den här satsningen, vad de vill uppnå, vad de har för mål och visioner och vad de kan se framför sig och känna när de väl uppnått målet. Kan man känslomässigt knyta an till sitt mål är det större chans att lyckas. Utan mål och riktning är det svårare med motivationen för de flesta av oss.

När det kommer till mål skulle jag säga att det finns 3 typer av kategorier dit alla mål man kan ha med sin kost och träning går in under. Det är hälsomål, prestationsmål och fåfängdhetsmål.

Till hälsomålen hör att uppnå hälsosamma mått, att känna sig piggare, få mer energi, hålla sig frisk.
Att springa längre, att lyfta tyngre vikter och att köra Vasaloppet är mål som hamnar under prestationsmålen. Till fåfängdhetsmålen hör att man vill känna sig bekväm naken, att man vill bär upp kläder snyggare osv.

För mig är alla dessa målen viktiga för min motivation. Jag tränar för att slippa ha värk och för att få ork och energi, men också för att kunna lyfta tyngre och springa snabbare och vara snygg naken. Men nu kommer även jag lägga till målet att kunna dansa mig genom livet, alla livets dagar fram tills jag dör med början redan idag!

Önskar er en fantastiskt fin midsommar fylld med mycket dans och glädje
/Louise